1. У Казані перевірили якість покупної питної води (Казань, 24 січня, «Татар-інформ», Айгуль Мутигулліна)....
2. У Казані перевірили якість покупної питної води

У Казані перевірили якість покупної питної води

Наши партнеры ArtmMisto

(Казань, 24 січня, «Татар-інформ», Айгуль Мутигулліна). П'ять зразків води популярних марок, закуплених у торговельних мережах міста, пройшли сьогодні перевірку на базі кафедри ветеринарно-санітарної експертизи Казанської державної академії ветеринарної медицини. Подібні дослідження тут проводять регулярно, оцінюючи якість м'яса, молока, консервованих продуктів, соків і питної води.

В якості експертів були запрошені представники Центру незалежної експертизи Національного інституту якості при Союзі споживачів РТ і представники торгових компаній. У дослідженні взяли участь і викладачі ветакадеміі.

Експерти перевірили знеособлені зразки питної води. Фахівці повинні були дати органолептическую оцінку продукції - оцінити запах і смак за п'ятибальною шкалою.

Більшість представлених зразків не викликали у експертів нарікань. Однак одна з проб не припала до смаку відразу декількох фахівців. «Четвертий зразок сильно збентежив, запах, можна сказати, їдкий. Чи то спиртом, то чи бензином ... Можливо, це не вода пахне. Може, запах пов'язаний з упаковкою », - поділилася враженнями від проби керівник Центру незалежної експертизи Національного інституту якості Танзіля Мусіна.

«Проба води №4 справді не дуже приємна на смак. Але в цілому все зразки по запаху і смаковими якостями хороші », - резюмував свою експертну оцінку декан факультету ветеринарної медицини КГАВМ Альберт Галіулліна.

Після закінчення експертизи організатори розшифрували назви торгових марок питної води. У підсумку найкращою за смаком і запахом визнана «Волжанка», на 2-му місці - вода «Кожен день» торгової марки «Ашан», на 3-му - вода «Хотнінская», на четвертому - «Шифа», на п'ятому місці - вода «Раифский джерело».

В ході дослідження за допомогою тест-смужки був проведений експрес-аналіз всіх зразків питної води за наступними параметрами: pH, лужність, жорсткість, наявність заліза, хлору, нітратів і нітритів.

В результаті кількість нітритів було перевищено в бутильованої воді торгових марок «Раифский джерело» і «Шифа».

«В результаті біохімічного аналізу, згідно з результатами тесту, два зразки питної води показали підвищений вміст нітритів», - розповіли ІА "Татар-інформ" експерти. - Норма вмісту нітритів - не більше 0,5 мг на літр, а в цих пробах вміст нітритів становить 1 мг на літр. Це може зробити негативний вплив на стан здоров'я людини ».

Самою низький рівень жорсткості відзначений у питній воді «Кожен день» (50 мг / л).

Більше цікавого в стрічці медіа сервер - додайте «Татар-інформ» в обрані джерела.

У Казані перевірили якість покупної питної води

(Казань, 24 січня, «Татар-інформ», Айгуль Мутигулліна). П'ять зразків води популярних марок, закуплених у торговельних мережах міста, пройшли сьогодні перевірку на базі кафедри ветеринарно-санітарної експертизи Казанської державної академії ветеринарної медицини. Подібні дослідження тут проводять регулярно, оцінюючи якість м'яса, молока, консервованих продуктів, соків і питної води.

В якості експертів були запрошені представники Центру незалежної експертизи Національного інституту якості при Союзі споживачів РТ і представники торгових компаній. У дослідженні взяли участь і викладачі ветакадеміі.

Експерти перевірили знеособлені зразки питної води. Фахівці повинні були дати органолептическую оцінку продукції - оцінити запах і смак за п'ятибальною шкалою.

Більшість представлених зразків не викликали у експертів нарікань. Однак одна з проб не припала до смаку відразу декількох фахівців. «Четвертий зразок сильно збентежив, запах, можна сказати, їдкий. Чи то спиртом, то чи бензином ... Можливо, це не вода пахне. Може, запах пов'язаний з упаковкою », - поділилася враженнями від проби керівник Центру незалежної експертизи Національного інституту якості Танзіля Мусіна.

«Проба води №4 справді не дуже приємна на смак. Але в цілому все зразки по запаху і смаковими якостями хороші », - резюмував свою експертну оцінку декан факультету ветеринарної медицини КГАВМ Альберт Галіулліна.

Після закінчення експертизи організатори розшифрували назви торгових марок питної води. У підсумку найкращою за смаком і запахом визнана «Волжанка», на 2-му місці - вода «Кожен день» торгової марки «Ашан», на 3-му - вода «Хотнінская», на четвертому - «Шифа», на п'ятому місці - вода «Раифский джерело».

В ході дослідження за допомогою тест-смужки був проведений експрес-аналіз всіх зразків питної води за наступними параметрами: pH, лужність, жорсткість, наявність заліза, хлору, нітратів і нітритів.

В результаті кількість нітритів було перевищено в бутильованої воді торгових марок «Раифский джерело» і «Шифа».

«В результаті біохімічного аналізу, згідно з результатами тесту, два зразки питної води показали підвищений вміст нітритів», - розповіли ІА "Татар-інформ" експерти. - Норма вмісту нітритів - не більше 0,5 мг на літр, а в цих пробах вміст нітритів становить 1 мг на літр. Це може зробити негативний вплив на стан здоров'я людини ».

Самою низький рівень жорсткості відзначений у питній воді «Кожен день» (50 мг / л).

Більше цікавого в стрічці медіа сервер - додайте «Татар-інформ» в обрані джерела.

У Казані перевірили якість покупної питної води

(Казань, 24 січня, «Татар-інформ», Айгуль Мутигулліна). П'ять зразків води популярних марок, закуплених у торговельних мережах міста, пройшли сьогодні перевірку на базі кафедри ветеринарно-санітарної експертизи Казанської державної академії ветеринарної медицини. Подібні дослідження тут проводять регулярно, оцінюючи якість м'яса, молока, консервованих продуктів, соків і питної води.

В якості експертів були запрошені представники Центру незалежної експертизи Національного інституту якості при Союзі споживачів РТ і представники торгових компаній. У дослідженні взяли участь і викладачі ветакадеміі.

Експерти перевірили знеособлені зразки питної води. Фахівці повинні були дати органолептическую оцінку продукції - оцінити запах і смак за п'ятибальною шкалою.

Більшість представлених зразків не викликали у експертів нарікань. Однак одна з проб не припала до смаку відразу декількох фахівців. «Четвертий зразок сильно збентежив, запах, можна сказати, їдкий. Чи то спиртом, то чи бензином ... Можливо, це не вода пахне. Може, запах пов'язаний з упаковкою », - поділилася враженнями від проби керівник Центру незалежної експертизи Національного інституту якості Танзіля Мусіна.

«Проба води №4 справді не дуже приємна на смак. Але в цілому все зразки по запаху і смаковими якостями хороші », - резюмував свою експертну оцінку декан факультету ветеринарної медицини КГАВМ Альберт Галіулліна.

Після закінчення експертизи організатори розшифрували назви торгових марок питної води. У підсумку найкращою за смаком і запахом визнана «Волжанка», на 2-му місці - вода «Кожен день» торгової марки «Ашан», на 3-му - вода «Хотнінская», на четвертому - «Шифа», на п'ятому місці - вода «Раифский джерело».

В ході дослідження за допомогою тест-смужки був проведений експрес-аналіз всіх зразків питної води за наступними параметрами: pH, лужність, жорсткість, наявність заліза, хлору, нітратів і нітритів.

В результаті кількість нітритів було перевищено в бутильованої воді торгових марок «Раифский джерело» і «Шифа».

«В результаті біохімічного аналізу, згідно з результатами тесту, два зразки питної води показали підвищений вміст нітритів», - розповіли ІА "Татар-інформ" експерти. - Норма вмісту нітритів - не більше 0,5 мг на літр, а в цих пробах вміст нітритів становить 1 мг на літр. Це може зробити негативний вплив на стан здоров'я людини ».

Самою низький рівень жорсткості відзначений у питній воді «Кожен день» (50 мг / л).

Більше цікавого в стрічці медіа сервер - додайте «Татар-інформ» в обрані джерела.